Hotel Bisanta Bidakara Tunjungan
melauncing program Business Lunch and Dinner di Anggrek Resto, Lobby Floor Hotel Bisanta Tunjungan Surabaya, Selasa (16/7).
Dalam acara bertajuk Bukan Gathering Biasa, Hotel Bisanta mengenalkan makanan tradisional yang sejak dulu beken di Kota Pahlawan. Mulai Rujak, Lontong Balap, Rawon dan lainnya.
Mewakili Owner Hotel Bisanta, M Taufik Amrozi menuturkan bahwa Hotel Bisanta ini merupakan Yayasan Kesejahteraan Bank Indonesia. Sore ini, kata dia, telah merebranding Hotel Bisanta. Menurutnya Hotel Bisanta hingga kini dikenal dengan makanan tradisionalnya.
“Matur suwun atas kehadirannya untuk mencicipi sajian kami di Grand launching program kami yang baru. Rencananya 3 kali akan kita gelar dengan menu spesial. Semoga bisa memanjakan lidah kita,” sambungnya.
GM Hotel Bisanta Yunanto menambahkan, konsep launching saat ini yakni mengundang corporate untuk hadir makan siang dan dinner. Lebih itu, warga, pengunjung juga bisa mencicipinya. Silahkan reservasi untuk bisa menikmati menu nusantaranya.
“Silahkan mencicipi menu nusantara di Hotel kami,” tegasnya.
Chef Hotel Bisanta Mario menguraikan, makanan yang disajikan merupakan makanan rumahan yang dihidangkan istimewa. Banyak varian. Masakan Jawa Timur. Misalnya penyetan sambel tempong. Manisan blonceng. Kemudian ada varian es campur.
“Ada nasi goreng kampung juga. Sayuran juga lengkap,” tandasnya.
Penulis: Erbe Bagus. Editor: Lilicya
