Fakultas Ekonomi Bisnis Universitas Airlangga (FEB Unair) dan Divisi Pemberdayaan UMKM PT Sriboga Flour Mill kolaborasi menggelar Sharing Bisnis UMKM Sukses pada Rabu (31/7) di Gedung Aula KRT FADJAR NOTONAGORO FEB Unair.
Sharing Bisnis UMKM Sukses ini berisi Seminar dan Baking Demo. Diharapkan seminar ini melanjutkan kesuksesan dari program yang sebelumnya pada bulan lalu di IPB University Bogor.
PT Sriboga Flour Mill yang hadir saat ini, Ibu Maria W Handayani sebagai Marketing Manager, Beny Fajar Apriyanto Regional Business Manajer Area East, dan Ahmad Mukholil, kepala Divisi Pemberdayaan UMKM sedangkan dari pihak FEB Unair di dihadiri oleh Prof. Dr. Dian Agustia, SE., M.Si., Ak., CMA., CA. Selaku Dekan FEB Unair, Wakil Dekan I : Dr. Wisnu Wibowo, SE., M.Si., Wakil Dekan II : Dr. Nisful Laila, SE., M.Com, Wakil Dekan III : Dr. Ahmad Rizki Sridadi, SH., MM., MH. Segenap civitas Akademika FEB Unair dan Para UMKM dari wilayah Surabaya dan sekitarnya.
Mewakili Dekan FEB Unair Prof. Dr. Dian Agustia, Ahmad Risky Sidadi menyampaikan, bahwa kerja sama ini adalah bentuk sinergi dalam program pemberdayaan UMKM dari PT Sriboga Flour Mill dengan FEB Unair, sebagai bagian dari pengabdian masyarakat.
“Ini adalah salah satu dari Tridarma Perguruan Tinggi. Dengan sinergi ini, pemberdayaan UMKM menjadi lebih menyeluruh dan lengkap. Harapannya, dapat meningkatkan keterampilan dan pengetahuan para pelaku UMKM untuk mengembangkan bisnis mereka. Serta mencapai scale up yang lebih maju, berkembang, dan modern,” ujarnya.
Sementara itu, Maria W Handayani mengatakan, bahwa saat ini PT Sriboga Flour Mill telah menjalin kemitraan dengan sejumlah instansi maupun lembaga. Baik dari pemerintah maupun swasta.
“Kemitraan yang kita jalin ini, bertujuan memberikan edukasi ke mitra binaan UMKM. Agar mampu meningkatkan skill, maupun pengetahuan UMKM, dalam mengembangkan bisnisnya. Baik dari sisi inovasi produk, manajemen usaha dan pemasaran, maupun manajemen lainnya”, ungkapnya.
Diketahui, kerjasama ini merupakan bentuk sinergi dalam program pemberdayaan UMKM dari PT Sriboga Flour Mill dengan FEB UNair dalam program pengabdian masyarakat yang merupakan pengamalan salah satu Tridarma Perguruan Tinggi.
Sehingga, dengan sinergi ini pemberdayaan ke para UMKM menjadi lebih menyeluruh dan lengkap. “Dengan harapan bisa menaikkan skill dan pengetahuan para UMKM untuk pengembangan bisnisnya dan tingkat lanjut menuju scale Up bisnis UMKM yang lebih maju, berkembang dan modern,” sambungnya.
Kegiatan Sharing Bisnis UMKM hari ini berisi seminar dengan materi yang di butuhkan oleh para UMKM “Strategi UMKM GO Internasinal yang akan disampaikan oleh Dosen FEB UNAIR, Prof. Rossanto Dwi H, SE.,M.SI.,PH.D” dan “Strategi Sukses ala Diah Cookies yang akan disampaikan oleh ownernya yaitu Ibu Diah Arifanti”.
Acara ini dimeriahkan juga dengan Baking Demo, Chef Putra, dari Sriboga Customer Center ( SCC ) Surabaya yang membawakan Resep Inovatif ‘Pia Ulir’ , Baking demo ini mengedepankan kreasi, variasi dan inovasi produk, sehingga membantu para UMKM dalam memperluas jangkauan pemasarannya.
Penulis: Erbe Bagus. Editor: Lilicya
